Захотелось мне что-то эдакое из свинины приготовить. Кусок филе под книжные рецепты не подходил, поэтому стала находу сочинять собственный рецепт =) Было конечно страшно, но получилось вкусно!
Приготовление настоящего ризотто - дело кропотливое. Но если вам лень заниматься правильным рецептом, предлагаю попробовать вариант для ленивых - просто и быстро, как всегда =)